Gospodin & Gospođa Iznenađenje

Ukoliko želite da prkosite standardima najbolji način da to uradite jeste da izaberete tematsko venčanje sa što originalnijom tortom!

Tematska venčanja daju vam mogućnost da ostvarite svoje najluđe nove. Za koji god stil da se odlučite postoje kultne i manje poznate teme koje možete iskoristiti kao inspiraciju za samo venčanje. Ukoliko biste svoje afinitete okarakterisali kao eklektične, uvek aktuelna „Alisa u zemlji čuda“ daće vanvremenski pečat vašem venčanju, uz: „Pojedi me… i „Popij me…“ švedski sto, iskrivljenu tortu na tri sprata sa otkačenim šeširom od fondana na vrhu koji nosi vaše i partnerove inicijale, i temom čajanke kao glavnom dekoracijom za stolove i prostor.

Alisa Collage

Ako volite ples i šljokice, vaši gosti biće oduševljeni venčanjem na temu Disko groznice! Svetleće kugle, mladenci na roušulama, stolovi obučeni u til i milk šejkovi različitih ukusa vratiće i vaše roditelje u doba Dzon Travolte i „Briljantina“ ili možda „Groznice subotnje večeri“, a ako uspete da nagovorite djuvegiju da pristane na temu „Prljavog plesa“, savršena kratka „Baby“ haljina i gosti koji plešu uz „Havana nights“ učiniće vas čarobnicom decenije koja će ispuniti nedosanjani san mnogih tinejdzerki devedesetih.

grease Collage

Za sve dame sklone vintage venčanjima tu su teme: „Čarobna šuma“, „Lepotica i zver“ i „San letnje noći“, a ako poštujete staru srpsku tradiciju i imate sreće da živite u Srbiji –  zemlji neverovatnih lokacija za neka od najlepših venčanja na otvorenom – možete se odlučiti za temu „Srpski vitezovi“, i venčati se na srednjevekovnoj drvenoj lađi “Slavjana” koja krstari Savom i Dunavom.

Woodland-Inspiration_0002

photo credit: Matthew Bishop photography

 

Krimić, kafa i misterija

Venčanica sirena kroja, sa dubokim dekolteom u šampanj boji i crni smoking i leptir mašna, kao odabir koji najavljuje venčanje u velikoj dvorani sa kristalnim lusterima i  stolom za rulet koji će gostima doneti sreću,  učiniće vas dzejmsbondovskim parom, ipak, kao generacija koja je zrela za „ludi kamen“, možda volite drugačiju misteriju, sličnu onoj koju smo besomučno pokušavali da rešimo gledajući seriju: „Twin Peaks“. Frizura agenta Kupera i besprekorni razdeljak ponovo su u modi a crna, domaća kafa u čisto belim šoljama iznenadiće na vašem venčanju čak i njene najvernije ljubitelje!

Kao omaž jednoj od najpopularnijih TV serija, divna i talentovana mlada dama  – Bojana Tornjanski – čarobnica koja je zaslužna za sve bajkovite đakonije na blogu Fatmama,  u saradnji sa KissTheMiss weddings, napravila je wedding pitu, idealno iznenađenje za sve one koji uživaju u eklektičnim venčanjima a vole temu Twin Peaks-a.

Cherry Collage

Ako vas očekuje jesenje ili zimsko venčanje, skloniste manjim, tematskim proslavama, a imate limitiran budzet, ne znači da vaše venčanje ne može biti jedinstveno, potpuno originalno i događaj koji će svi vaši gosti dugo pamtiti. Recept za ovu famoznu Twin Peaks pitu možete pronaći OVDE, na Bojaninom blogu na kojem ćete pored sjajnih kulinarskih čarolija možda dobiti i neke ideje za vaš svadbeni meni.

Ne očajavajte za tortama od 15-20kg. Sasvim sigurno niko u vašem okruženju nije imao svadbenu pitu, umesto torte. Uštedećete i do 20.000 dinara, a u nekoj od domaćih poslastičarnica možete izabrati fondan figure koje će potpuno eklektično upriličiti vaš slatki izbor. Ovakvu odluku mogao bi da prati odabir rustične haljine u boji slonove kosti, ukrašene sa nekoliko niski bisera, neobavezni buket raznobojnog poljskog cveća i venčanje u prirodi.

divider

Ukoliko ste ipak ljubitelj klasičnih svadbenih torti znate da su poslednjih godina torte prekrivene fondanom, apsolutno simetrične i ukrašene velikim cvetovima ili raznim natpisima, postale standard. Lep, kreativan standard. Torta ovakvog izgleda u beloj ili pastelnim tonovima pojavljuje se skoro na svakom venčanju. To nikako ne umanjuje njenu lepotu ili ukus kada je majstorica dobra, no „gole torte“ prete da fondansku simetriju skinu sa trona i unesu rustičan izgled u sladak wedding sto.

14368683_1649558498667482_8605502739474813530_n

Patišpanj koji se nazire na svakom sloju, kao mladina podvezica ispod svilene haljine, vešti krem nevešto premazan preko tamnijih spratova i sloboda ukrašavanja „gole torte“ čine je prigodnom za tematska venčanja. U ovom slučaju o ukusima ne treba raspravljati, jer ukus svadbene torte treba da bude prvenstveno nešto što se mladencima dopada no, ako želite da mislite i na svoje goste onda je dobro da sastav torte bude ono što većina ljudi voli. Poput čoko/vanil krema u kombinaciji sa voćem ili orašastim plodovima. Za bazu svadbenih torti uvek se uzima recept za stabilniju tortu kao što je npr. “Reform” torta, kako bi ostali spratovi mogli dobro da se drže.  Poslednji sprat prepustite mašti. On se obično služi samo mladencima, a kombinacija čoko musa i višanja ili malina garantuje početak neophodnog balansa u svim bračnim ukusima.

Pri izboru torte treba povesti računa o samom prostoru namenjenom proslavi. Kada su u pitanju letnja venčanja na otvorenom treba razmisliti o tome da se drugačije ponašaju torte prekrivene čvrstim fondanom i one koje su premazane samo kremom. Bez obzira što torta čeka na svoju glamuroznu pojavu pri adekvatnoj temperaturi, onog momenta kada se iznese pred mladence i goste, često okružena vatrometom, reflektorima i fotoaparatima, torta napravljena od manje kompaktnih sastojaka, može odreagovati na izloženost pomenutim uslovima.

Kod nas nije uobičajna degustacija svadbenih torti, iako postoje mesta koja vam mogu obezbediti ovaj vid probe kako biste bili sigurni u izbor ukusa. Zato je korisno da se odlučite za ukus koji već poznajete, bez preteranog eksperimentisanja jer je vrlo moguće da torta bude prvo što ćete okusiti na dan svog venčanja. Za sve avanturiste koji planiranju intimnije, moderno venčanje a sa sigurnošću poznaju ukus svojih gostiju, uvek postoji opcija poigravanja sa sastojcima za mladenačku tortu, te tako možete iznenaditi sve prisutne kombinacijom i dekoracijom koju bi najmanje očekivali.

Vanilica1

photo credit: Vanilica Novi Sad

Nepisano pravilo je da po čoveku/gostu ide parče težine 100gr, što bi značilo da vam je za venčanje koje broji 150 ljudi potrebna torta težine 15kg. Osim, u slučaju da pribegnete jednoj od ideja koja vam dozvoljava da imate sasvim malu svadbenu tortu, jer svaki gost dobija svoju!

Ako još uvek razmišljate o Twin Peaks-u, jednostavnim postavljanjem ovakve torte na tacnu u obliku panja daćete suptilan omaž „Log lady“ liku iz serije, iako bi pravo iznenađenje bilo da umesto torte sečete pitu od trešanja! Na sprat!

divider

Uvek je dobro pomeriti granice i uraditi baš ono što drugi ne očekuju, ili ono što sami ne očekujete od sebe, a vaše srce kaže da je ispravno. Venčanje je, kao prvo, uspomena na vreme ljubavi i zadovoljstva, trenutak u kojem treba takođe i da se dobro zabavite i uživate u ljubavi koju delite ne samo jedno prema drugom već i prema zajedničkim interesovanjima. Izaberite vašu pesmu, omiljenu seriju ili film, potražite savet i iznenadite svoje goste pričom koju će pamtiti večno kao aktivni učesnici u vašoj ljubavi.

Bon Appetit!

 

xoxo

N.

 

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s